2019年榴莲成中国鲜果最大进口品项
据中国食品土产畜进出口商会近期公布的数据显示,2019年,中国新鲜水果进出口量和价值均实现增长。其中进口增长更大,总量增至883万吨,同比增长24%,进口总值比2018年增长25%,达95亿元人民币。
新鲜榴莲摘得进口水果之冠,进口额为16亿元,同比2018年增长47%;紧随其后的是新鲜樱桃,进口价值增长7%达14亿元。山竹的进口额增长最大达7.9亿元,增长幅度为128%,成为2019年进口额第四大的水果。(资讯来源:亚洲水果新闻)
世界上榴莲产量最大的国家——泰国
泰国坐落于东南亚,全年高温多雨,平均气温24-30℃,降雨量充足,土壤肥沃。泰国有两大榴莲产区,东部产区和南部产区。东部产区以罗永府和壮他武里为主,产季集中在4-6月,品质稳定。南部产区由北向南绵延700公里,产季长,从6月开始供应,直到农历新年前。泰国的榴莲品种众多,注册过的榴莲品种就高达234种。
常见的泰国榴莲品种
甲仑是泰国“初代榴莲之王”,外形小巧精美,核较大肉较少,横截面像一朵花;口感香甜软糯;青尼形状呈蒸笼形,果实中间肥大,头底较细,果柄大而短。味道浓郁,适合偏爱味道重的人;干尧形状以圆形为主,果肉果核也呈圆状,皮绿青色,刺多、细并且非常密集。果肉饱满圆润,颜色亮黄略深;托曼尼是榴莲中的“爱马仕”,成熟后榴莲香味浓郁,丝滑细腻似乳酪,甘甜若凝脂。其形状小巧又被称为玲珑榴莲,是泰国榴莲中的顶级品种。
泰国榴莲的头号品种——金枕头
可以毫不夸张地说,金枕撑起了泰国榴莲。作为榴莲中的温和派,金枕肉多味甜,香浓适中。特色是果型大,有三角形尖刺,长相通常比较随意,左右不怎么对称,身上的刺大小不一,果柄周围一圈刺会朝着果柄方向。
金枕头的底部通常向外突出呈尖形,所以一般都是躺着堆放的;果肉金黄色,肉多且非常甜,初尝可能有异味,但续食清凉甜蜜,让人回味无穷;金枕头榴莲经常会有一块比较大的果肉,人们称为“主肉”
选择虎牌榴莲的理由:靠谱!
每年的4-6月是东部金枕口感最佳的时间段,为了带来好吃的榴莲,并且更好地管理把控品质,KINGO虎牌在泰国东部产区包下了一整片榴莲果园!
成熟度均匀,表皮颜色一致,果形漂亮,全为精选!我们也派出专人驻扎果园,观察货况,保证品质!
榴莲的表面都是刺,如果发生碰撞,会造成刺洞和表皮伤害。如果下雨的时候雨水进去,就会使果肉腐烂、发霉,影响品质。为了保证高品质的榴莲,果农们用海绵贴心地将它们“分开”,榴莲们也因此彼此和谐相处,共同成长。
好消息!虎牌榴莲已经稳定到货啦!是时候挑上一颗虎牌金枕榴莲,感受来自泰国的优质榴莲,细细品味这快意人生!